【都市夜话】那些你不了解的新疆
主播：小白
直播时间：2016 年 3 月 23 日
直播平台：Tiktok Radio
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微信公共平台：fmtikto
有太多你不一定了解，也不曾涉足的土地。
主播寄语
新疆有一个世界之最：海拔最高的不冻湖—阿牙克库木湖，海拔高达 3876m，却从未冻结，就是因为有皮提勒克河这条长达 278km 的河流注入。
有的说那里有壮美的山川，就是一片瑞士风光；
有的说那里有无垠的草原，碧草接着蓝天；
有的说那里是塞外江南，温婉动人；
有的说那里是戈壁沙漠，孤寂荒凉?那究竟哪个才是真正的新疆呢？
节目文案
1、新疆通用北京时间。但新疆与内地有 2 小时以上的时差，在六月的时候早上天亮的时间在 6：30 左右；晚上天黑的时间是 22：30-23 点。哪怕到了 9 月天黑的时间也在 21 点左右。我们到新疆须适应时差，或者说要有时差的概念。我们行程出发的时间、吃饭的时间都会以当地的作息时间为准。
2、新疆的水质硬，有许多客人都会有水土的不服。游客可能会出现腹泻或者便秘，所以出发前一定要备好药品。
3、新疆在夏季昼夜及地区温差很大，气候干燥。部分地区海拔很高，紫外线照射强烈，建议女士擦防晒霜；即便是夏天也必须准备长裤、夹衣。秋、冬季一定要准备防寒衣物，尤其到喀纳斯、那拉提、天鹅湖等地，随时都可能遇到风雪天气。
4、新疆旅游途中距离远，易疲劳，最好在晚上尽量的休息好。另准备一双合脚的旅游鞋，是旅游过程中必需的。
5、新疆南北长线旅游，景色很好，但是大部分地区很落后，住宿和餐饮条件不好，一定
要有思想准备。
6、民族地区有宗教信仰的不同，伊斯兰教的教民都很虔诚，在清真寺参观一定不要抽烟、喧闹。伊斯兰教是禁忌猪肉、驴肉的，一般也禁止客人自带食物进入餐厅。
7、返程时大家都会购买一些喜欢的民族工艺品、干鲜果品，一定要注意民航的有关规定：每位旅客的行李重量不得超过 20 公斤，无论是随身还是托运行李都不可夹带刀具。
新疆地理：三山夹两盆，三山：阿尔泰山、天山、昆仑山；两盆：塔里木盆地、准噶尔盆地。占祖国 6 分之 1 土地面积。
新疆主要资源：一白一黑。白——棉花，黑——石油。还有很多稀有矿产资源。
新疆有 47 个民族，13 个主体民族
新疆气候：四季分明，日照时间长、昼夜温差大。
第一次去新疆应该去什么地方呢、？
不管你第一次要去哪 因为新疆很大，无论你要去哪你都要从乌鲁木齐开始，第一次去可以去天池，吐鲁番，喀纳斯，
天池
天池古称“瑶池”， 天池四季，景色俱佳。古往今来，文人墨客多吟诗赋文，备极赞誉。传说 3000 余年前穆天子曾在天池之畔与西王母欢筵对歌，留下千古佳话，令天池赢得“瑶池”美称。七十年代初，郭沫若陪同西哈努克亲王旅游，临湖吟出“一池浓墨沉砚底，万木长毫挺笔端”的佳章。清代，天池周围曾修建过铁瓦寺、娘娘庙等“八大庙”，现已荡然无存。娘娘庙后经人募捐修复供香客使用。天池周围，还有“石门一线”、“龙潭碧月”、“顶天三石”、“定海神针”、“南山望雪”、“西山现松”、“海峰展”、“悬泉飞瀑”八大景观。每年都吸引着大批中外游客。冬天的天池，白雪皑皑，银装素裹，湖上坚冰如玉，是全国少有的高山滑冰场。天池风景区，它以天池为中心，融森林、草原、雪山、人文景观为一体，形成别具一格的风光特色。它北起石门，南到雪线，西达马牙 山，东至大东沟，总面积达 160 平方公里。立足高处，举目远望，一片 绿色的海浪，此起彼伏，那一泓碧波高悬半山，就像一只玉盏被岩山的巨手高高擎起。沿岸苍松翠柏，怪石嶙峋，含烟蓄罩；环山绿草如茵，羊群游移；更有千年冰峰，银装素裹，神峻异常，整个湖光山色，美不胜收。
“吐鲁番”之称，最早见于明人陈诚所著《西域番国志》一书。吐鲁番，维吾尔语意为富庶丰饶的地方。据《西域同文志》：系回语“蓄水”之意。商务印书馆出版的《通名大辞典》释为维吾尔语，意为“都会”。
葡萄沟
从吐鲁番市遥望火焰山，赤砂灼灼，草木不生。但火焰山峡谷中距市区约 15 公里的葡萄沟，却别有洞天，景色秀丽。与沟外形成鲜明的对照。一进沟口，铺绿叠翠，茂密的葡萄田漫山遍谷。溪流、渠水、泉滴，给沟谷增添了无限诗情画意，桑、桃、杏、苹果、石榴、梨、无花果、核桃和各种西瓜、甜瓜及榆、杨、柳、槐等多种树木，遍布沟中，使葡萄沟又成了“百花园”、“百果园”。春季，繁花似锦；盛夏，硕果累累。沟中藤蔓交织，曲径通幽，串串葡萄，举手可及。葡萄沟南北长约 8 公里，宽半公里，居住着维吾尔、回、汉三个民族共约 6000 多人。现有耕地 400 余公顷,葡萄种植面积即达 220 余公顷.沟中产无核白葡萄、马奶子、玫瑰红、比夹干、喀什哈尔、黑葡萄和梭梭葡萄等品种.此外还有果酒厂生产的多种葡萄酒、葡萄罐头等。
1、 阿斯塔那古墓群
2、 吐鲁番博物馆
3、沙山公园
4、 、高昌古城
5、 、坎儿井
喀纳斯湖
不仅自然资源和生物物种非常丰富，而且旅游环境和人文资源也别具异彩，喀纳斯具北国风光之雄浑，又具有南国山水之娇秀，加之这里还有“云海佛光”、“变色湖”、“浮木长堤”、“湖怪”等胜景、绝景怎能不称是西域之付佳景、仙景?!北面是白雪皑皑的奎屯山、高耸如云的友谊峰。湖周重峦叠嶂，山林尤如画屏。不同的植物群落层次分明，色彩各异。每至秋季更是万木争辉：金黄、殷红、墨绿各呈异彩。林中灌木叶茂，枯叶朽木上苔藓、野草遍生。林间空地草甸如菌，山花鲜艳。风 静波平时湖水似一池翡翠，随着天气的变化又更换着不同的色调，自晨至也换变着风采。每当烟云缭绕，雪峰、春山若隐若现，恍若隔世。七八月份雨后清晨登上湖南段的骆驼峰则可观缆佛光奇景。
新疆话
你好：yakeximuseisi（亚克西目 sei 斯）
早上好
خەيىرلىك سەھەر
ULY 书写：Xeyirlik seher
拼音书写：heyirlik sahar
汉语音读：海依热里克 撒哈而
晚安、平时睡觉前大多时说 做个好梦
ياخشى چۈش كۆرۈڭ
ULY 书写：Yaxshi chüsh körüng
拼音书写：yahxi qux korung
汉语音读：亚克西 去西 阔容
谢谢 ULY
书写：Rehmet
拼音书写：rahmat
汉语音读：热合买提
新疆八大怪：
第一怪：神秘湖里出妖怪。是指神秘的喀纳斯湖区流传有湖怪出没。
第二怪：男人爱把花帽戴 在新疆，维吾尔族男人喜欢戴一顶象征和平、期望、生命的绣花帽。
第三怪：骆驼比车跑的快 在新疆的沙漠，方圆几百里没有人烟，骆驼沙漠里最好的交通工具。
第四怪：春夏秋冬一天来 四季分明的新疆，昼夜温差大。“早穿棉衣午穿纱，围着火炉吃西瓜”就是这个意思。
第五怪：鞭子底下谈恋爱 “姑娘追”是哈萨克族青年人的一种马上体育游戏，是青年男女相互表白爱情的一种特别方式。
第六怪：风吹石头砸脑袋 地处风口的小草湖 30 里风区，最大风力可达 12 级。
第七怪：条条井水连起来 坎儿井是二千年前汉代根据新疆的地理条件，发明的地下水利灌溉工程，非常宏伟。
第八怪：鬼哭狼嚎谁作怪 每到夜幕降临时，克拉玛依东北 110 公里处，狂风呼啸，飞沙走石，怪异、凄厉的声音很吓人，被当地人称为“魔鬼城”。
新疆著名小吃
手抓羊肉：
羊肉切为大块，煮半熟；放调料入笼蒸烂；另以肉汤加调、佐料浇于肉上烧. 沸而成. 味道鲜美。
烤羊肉串：
羊肉切片，与洋葱末拌和，腌之；以铁扦贯穿，架铁槽上烘烤，撒调料而食。
八宝酿香梨：
新疆库尔勒香梨削顶作盖，挖去梨核，填入葡萄干、瓜干、红枣等果料盖好， 蒙桑皮纸，茏蒸后，浇蜜汁而成。香甜适口
挂卤肉：
熟羊肉切厚片，加调料、鸡蛋、淀粉拌匀，过油炸黄；另取木耳、兰片、调料、淀粉、鸡蛋制成卤汁，浇肉上而成。
贝母煨牛肉：
贝母 6 粒，以熟水浸泡，去其苦涩；牛肉切块，共放肉汤中，加调料，小火煨炖，待肉烂而成。
烤全羊：
羊羔以木棒贯穿首尾，将蛋黄、盐水、姜黄、孜然、胡椒、面粉调涂于羊体，入烤坑以炭火焖烤而成。色泽光亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，香浓味美。剔肉切片，蘸盐而食。
风土人情
维吾尔族待客和作客都有讲究。如果来客，要请客人坐在上席，摆上馕、各种糕点、冰糖等，夏天还要摆上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶。待饭做好后再端上来，如果用抓饭待客，饭前要提一壶水，请客人洗手。吃完饭后，由长者领作“都瓦”，待主人收拾完食具，客人才能离席。吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时，不将已抓起的饭粒再放进盘中。饭毕，如有长者领作“都瓦”，客人不能东张西望或立起。吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，认为那样不礼貌。
男女青年要结婚时，由阿訇或伊玛目（均为宗教职业者）诵经，将两块干馕沾上盐水，让新郎、新娘当场吃下，表示从此就像馕和盐水一样，同甘共苦，白头到老。婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单，最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等，然后再上手抓羊肉、抓饭。
典型食品：维吾尔族最爱吃馕、抓饭、烤包子、拌面等食品，有很多著名的风味菜肴和小吃，如烤全羊、手抓羊肉、帕尔木丁、薄皮包子、烤羊肉串等，此外还有：油馓子、银丝擀面（维吾尔语称“玉古勒”）、哈勒瓦、羊杂碎、曲连、烤南瓜、葡萄干、哈密瓜、黄萝卜（胡萝卜）酱等。
节目歌单
艾尔肯－新疆
刀郎－2002 年的第一场雪
黑鸭子－掀起你的盖头来
克拉玛依欢迎你
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